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Tempo totale: 40 min. • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 440 kcal • proteine 16 g • grassi 32 g • carboidrati 17 g
Ottimo come piatto unico o come portata di un menu autunnale più ricco: il gratin di zucca non ha nulla da invidiare a quello classico con le patate.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/gratin-di-zucca/2427482
Scaldate il forno statico a 200 °C. Tagliate la zucca a fettine sottili. Disponetele a strati in uno stampo per gratin.
Mescolate la panna e la panna acida. Tagliate la salvia finemente e aggiungetela. Condite con sale e pepe. Versate la miscela sulla zucca e cospargetevi sopra il formaggio.
Gratinate al centro del forno per ca. 25 minuti. Tritate grossolanamente le mandorle. Togliete il gratin dal forno e guarnitelo con le mandorle.
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In sintesi...
Die Bewertungen sind gemischt: Viele loben die einfache Zubereitung und den Geschmack, während einige die Konsistenz und Garzeit des Kürbisses kritisieren.
Generato automaticamente
erwinlandolt
11 mesi fa
Migusto-Team
11 mesi fa
Hombiblitz
2 anni fa
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