Gamberetti all’aglio in umido

1. 1.

   Tritate l’aglio e il prezzemolo. Tagliate ad anelli i peperoncini.

Si continua così
2. 2.

   Scaldate la metà dell’olio in una padella. Rosolatevi i gamberetti per ca. 2 minuti. Estraeteli e metteteli da parte.

3. 3.

   Scaldate l’olio restante e fatevi appassire l’aglio e i peperoncini per ca. 2 minuti.

4. 4.

   Unite i pelati e lo zucchero. Fate sobbollire per ca. 15 minuti.

Ci sei quasi!
5. 5.

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Unite i gamberetti. Condite con sale e pepe. Cospargete di prezzemolo.