
Per dar vita a questa bontà basta arricchire il pane all’aglio con il vino, gratinarlo con il formaggio e servirlo con funghi cotti, cipolline e prezzemolo.
Per 4 persone
Scalda il forno statico a 200 °C. Disponi le fette di pane su una teglia foderata con carta da forno. Dimezza l’aglio e strofinalo sulla superficie del pane poi tritalo finemente e distribuiscilo sul pane. Spruzza il pane con il vino.
Accomoda il formaggio sul pane e dai un giro di pepe.
Monda i funghi e, secondo la grandezza, lasciali interi o tagliali a fette. Trita il prezzemolo. Dimezza le cipolline.
Gratina i crostoni di formaggio nel forno per circa 8 minuti.
Nel frattempo rosola i funghi con le cipolline nel burro per ca. 3 minuti. Cospargi di prezzemolo.
Sforna i crostoni, ricoprili con i funghi misti e servi subito.
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/crostoni-con-formaggio-e-funghi/71500
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In sintesi...
Das Rezept wird als praktisch und schnell zubereitbar beschrieben, wobei auch Variationen mit Konserven und anderen Käsesorten möglich sind. Viele Kunden fanden das Gericht richtig lecker, insbesondere mit Steinpilz-Raclettekäse. Insgesamt überwiegt die positive Resonanz.
Generato automaticamente
Schlemmet
11 mesi fa
Tester7262
12 mesi fa
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