
Tempo totale: 1 h • Preparazione: ca. 25 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 420 kcal • proteine 11 g • grassi 21 g • carboidrati 46 g
Un dessert facile e veloce, che si prepara senza farina, ma con il pan da toast e con tutta la bontà del cocco e del cioccolato.
Per 6 persone
per 1 stampo per cake di 26 cm
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/cake-al-cioccolato-e-al-cocco/148586
Scaldate il forno statico a 200 °C. Foderate lo stampo per cake con carta da forno. Eliminate il bordo delle fette di pane per toast e riducetelo a dadini. Sistemate le fette di pane nello stampo. Tritate finemente il cioccolato e mescolatelo con le chips di cocco e i dadini di pane. Distribuite la miscela tra le fette di pane per toast. Mescolate bene il latte con la panna, le uova, la confettura e lo zucchero vanigliato. Versate la miscela sul pane per toast. Cuocete il cake in forno per 20-25 minuti. Sfornate e fate intiepidire su una griglia. Spolverizzate il cake con lo zucchero a velo e servitelo tiepido.






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Stingi
9 anni fa
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