Bowl allo zenzero e alla menta

1. 1.

   Pelate lo zenzero, tagliatelo a fettine sottili. Mettetelo in una pentola con l’acqua e lo zucchero, incorperchiate e lasciate sobbollire per ca. 20 minuti.

Si continua così
2. 2.

   Fate raffreddare. Tagliate 1 limetta a fettine sottili, mettete da parte.

3. 3.

   Spremete l’altra limetta. Pelate il cetriolo, tagliatelo a fettine sottili. Versate la metà dei cetrioli e le fette di limetta messe da parte in una brocca grande.

Ci sei quasi!
4. 4.

   Fate passare lo sciroppo di zenzero attraverso un colino, unite i cetrioli rimanenti e frullate. Versate nella brocca assieme al succo di limetta. Unite le foglioline di menta strappate. Servite con i cubetti di ghiaccio e l’acqua minerale.

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