Bastoncini alle nocciole e al cioccolato

1. 1.

   Tostate le nocciole e tritatele grossolanamente.

Si continua così
2. 2.

   Tagliate il cioccolato a dadini.

3. 3.

   Con lo sbattitore elettrico lavorate a spuma il burro con lo zucchero, il sale, la cannella e i chiodi di garofano. Incorporate un uovo alla volta. Incorporate le nocciole macinate, la farina e il cacao.

4. 4.

   Incorporate le nocciole tritate e il cioccolato e lavorate il tutto fino a ottenere una pasta omogenea.

5. 5.

   Scaldate il forno statico a 200 °C. Versate la massa in una teglia foderata con carta da forno, formando uno strato alto ca. 1 cm. Cuocete al centro del forno per 8-12 minuti.

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