
Tempo totale: 30 min. • Preparazione: ca. 30 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 300 kcal • proteine 10 g • grassi 23 g • carboidrati 14 g
L'insalata di anguria, melone Charentais, cetrioli, pomodori cherry e feta, condita con olio e limone, è un piatto deliziosamente fresco e fruttato.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/anguria-e-melone-con-cetriolo-e-feta/19493656
Aggiungi ai resti di anguria, melone e cetriolo qualche pomodoro, poco aglio e aceto e frulla il tutto fino a ottenere un gazpacho fruttato. Sbriciola un po' di feta sul gazpacho e servi.
Riduci l'anguria, il melone, il cetriolo e la feta a cubetti possibilmente della stessa grandezza, ca. 1,5 cm. Dividi i pomodori in quattro. Accomoda tutti gli ingredienti su un grande vassoio uno ben vicino all'altro.
Spremi il limone. Mescola il succo con l'olio d'oliva, condisci con sale e pepe e irrora la salsa sull'insalata. Sfoglia le erbe aromatiche e spargile sull'insalata.
Accedi e valuta la ricetta!
In sintesi...
Erfrischend, lecker und optisch ansprechend. Die Zubereitung erfordert etwas Geduld, aber das Ergebnis begeistert Gäste immer wieder.
Generato automaticamente
Rain-Myle
4 settimane fa
ELOzh
2 mesi fa
Migusto-Team
2 mesi fa
Vuoi davvero eliminare questo contributo?
Vuoi davvero eliminare questo contributo?
Vuoi davvero eliminare questo contributo?





