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Total: 20 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 310 kcal • protéines 11 g • lipides 24 g • glucides 11 g
Les rosettes de Tête de Moine font toujours sensation. Sur un buffet ou en collation, on aime les accompagner de tomates et de figues.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/tete-de-moine-avec-tomates-et-figues/13089248
Couper les tomates en tranches et les figues en quartiers. Ciseler fin la ciboulette. Dresser les tomates et les figues dans un plat et les garnir de rosettes de Tête de Moine. Mélanger l'huile et le vinaigre puis relever de sel et de poivre. Arroser le tout de vinaigrette, parsemer de ciboulette et servir.
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Loewefrau
il y a 5 ans
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