Sauté de poulet au miso et au sésame

1. 1.

   Dans une poêle, faire griller à sec les graines de sésame, puis les réserver.

C'est pas fini
2. 2.

   Couper les oignons nouveaux en rouelles d'env. 5 mm de large.

3. 3.

   Couper le poulet en dés.

4. 4.

   Chauffer l'huile dans une poêle. Y saisir la viande env. 2 min à feu moyen. Ajouter les oignons et poursuivre la cuisson durant 2-3 min. Incorporer la pâte pour miso et les graines de sésame au poulet.

5. 5.

   Faire cuire les nouilles à l'eau salée durant env. 3 min jusqu'à tendreté. Saler et poivrer.

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