Saucisse de veau et légumes grillés

1. 1.

   Hacher finement le romarin, presser l’ail. Mélanger avec l’huile d’olive, saler et poivrer. Couper les oignons et les tomates en deux, les badigeonner de marinade.

Presque au bout
2. 2.

   Préchauffer le gril à 220 °C. Placer les légumes directement sur la grille ou dans une barquette et faire griller env. 15 min à feu moyen, couvercle rabattu; commencer par la face coupée et retourner à mi-cuisson. Déposer les saucisses à côté des légumes et les griller 10-15 min.

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