
Total: 30 min. • dont prép.: env. 30 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 330 kcal • protéines 7 g • lipides 20 g • glucides 24 g
Cette composition croquante et colorée, laitue, tomates, poivrons, haricots borlotti, maïs et plus, accompagne à merveille les grillades de l'été.
Pour 4 personnes
Parfait avec une grillade.
Partager les tomates en deux, retirer le cœur à la cuillère et le hacher. Pour la sauce à salade, mixer le cœur haché avec l'huile, le vinaigre, la moutarde et le miel, saler et poivrer.
Couper les tomates en dés, l'oignon et le poivron en anneaux.
Détacher les feuilles de la laitue et les dresser sur des assiettes. Rincer les haricots sous l'eau froide et les répartir sur les feuilles de salade avec le poivron, l'oignon, le maïs et les tomates. Arroser de sauce et effeuiller les fines herbes sur le tout.
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UDeli
il y a 1 an
Migusto-Team
il y a 1 an
schwali
il y a 3 ans
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