Salade de concombre aux myrtilles

1. 1.

   Détailler le concombre en longues lanières à l'aide d'un couteau économe. Couper les radis roses en fines rondelles.

Presque au bout
2. 2.

   Mélanger le concombre et les radis avec les myrtilles et les noix de cajou. Effeuiller la menthe par-dessus puis ajouter l'huile et le vinaigre. Mélanger le tout, saler et poivrer.

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