Salade au thon et aux pois chiches

1. 1.

   Rincer les pois chiches sous l'eau puis les égoutter.

C'est pas fini
2. 2.

   Retirer les filets de thon de l'huile et les laisser égoutter.

3. 3.

   Pour la sauce à salade, mélanger l'huile, le vinaigre et le raifort, saler et poivrer.

4. 4.

   Partager la pomme en deux, l'épépiner puis la tailler en fines tranches. Déchirer grossièrement les feuilles de chicorée et couper les endives en menus morceaux.

Presque au bout
5. 5.

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Les dresser toutes les deux avec la pomme, les pois chiches, le thon et le cresson de fontaine. Arroser de sauce et servir.