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Total: 50 min. • dont prép.: env. 50 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 780 kcal • protéines 38 g • lipides 46 g • glucides 50 g
Du fromage râpé et des épinards bien relevés entre deux tortillas: le sandwich version mexicaine. Le tout est brièvement doré à la poêle.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/quesadillas-aux-epinards/89314
Râper grossièrement le fromage. Couper les oignons en deux, puis en lanières.
Chauffer l'huile. Y mettre les oignons et y presser l'ail. Ajouter les épinards encore mouillés et les faire tomber à feu moyen. Relever de sel et de Tabasco. Laisser tiédir et égoutter.
Chauffer légèrement une poêle sèche. Y déposer une tortilla et la garnir d'un quart du fromage râpé et des épinards. Couvrir d'une deuxième tortilla. Faire dorer brièvement, tourner à l'aide d'une assiette et dorer encore brièvement l'autre côté jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Faire glisser la quesadilla sur une planche. Préparer d'autres quesadillas de la même manière avec le reste des ingrédients. Accompagner d'une salade verte.
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En résumé...
Die Quesadillas mit Spinat werden allgemein als sehr lecker und sättigend beschrieben. Viele Kunden schätzen die einfache Zubereitung und die Möglichkeit, sie mit frischen Zutaten zu variieren. Einige empfehlen, zusätzliche Gewürze hinzuzufügen, um den Geschmack zu intensivieren.
Généré automatiquement
Ilapitu
il y a 1 an
Nico_ch021
il y a 1 an
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