Pommes de terre au four avec poisson et légumes

1. 1.

   Préchauffer le four à 180 °C, chaleur de voûte et de sole. Selon leur taille, couper les pommes de terre en deux ou les laisser entières.

C'est pas fini
2. 2.

   Partager les poivrons en deux, les épépiner et les tailler en lanières. Débiter la courgette en rondelles. Couper les oignons nouveaux en deux, dans la longueur, et effeuiller le thym.

3. 3.

   Mélanger le tout avec l’huile puis répartir sur une plaque, saler et poivrer.

Presque au bout
4. 4.

   Glisser au milieu du four et faire cuire env. 20 min. Saler et poivrer le saumon, l’ajouter sur la plaque et poursuivre la cuisson env. 15 min.

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