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Total: 168 h 20 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par bocal: énergie 500 kcal • protéines 2 g • lipides 1 g • glucides 112 g
Les dés de courge à l'aigre-doux accompagnent à merveille fondues, raclettes et plateaux de fromages. Mais on peut aussi les insérer dans une salade.
Donne 2 bocaux de 5 dl
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/pickles-de-courge/14055302
Faire mijoter le vinaigre avec l'eau, le sucre et le curry jusqu'à dissolution complète des cristaux de sucre.
Peler la courge et la tailler en dés d'env. 2 cm.
La mettre dans le vinaigre avec les brins de thym, porter à ébullition puis répartir dans des bocaux préalablement ébouillantés. Remplir ceux-ci à ras bord et recouvrir entièrement les pickles de vinaigre. Fermer les bocaux. Laisser reposer au moins 1 semaine au réfrigérateur.
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En résumé...
Lecker und einfach zuzubereiten, ideal als Geschenk. Einige wünschen sich weniger Zucker und längere Kochzeiten für mehr Geschmack.
Généré automatiquement
Sarn2000
il y a 9 mois
Migusto-Team
il y a 9 mois
Frischluftfreund
il y a 10 mois
Migusto-Team
il y a 10 mois
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