Pasta con verdure

1. 1.

   Partager les brocolis en bouquets. Faire légèrement dorer les pignons dans une poêle sèche.

C'est pas fini
2. 2.

   Cuire les pâtes al dente dans de l'eau salée, soit env. 8 min. Au bout de 4 min, ajouter les brocolis et poursuivre la cuisson. Égoutter.

3. 3.

   Ajouter les épinards, les tomates et l'huile et bien mélanger le tout. Assaisonner de sel et de poivre.

Presque au bout
4. 4.

   Raboter le parmesan par-dessus, parsemer de pignons et servir.

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