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Total: 22 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 140 kcal • protéines 10 g • lipides 7 g • glucides 6 g
Ces œufs en cocotte cuits au four avec des tomates séchées, du jambon cru et du basilic conviennent aussi bien en entrée que lors d'un brunch ou d'un lunch.
Pour 4 personnes
pour 4 moules à soufflé d´env. 1,5 dl
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/oeuf-en-cocotte/22465
Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Hacher grossièrement les tomates séchées. Détailler le jambon et le basilic en fines lanières. Couper les tomates cerises en quatre. Mélanger le tout, saler et poivrer.
Répartir dans les moules et former un creux au centre. Casser délicatement 1 œuf dans chaque creux. Faire cuire env. 12 min au milieu du four.
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Invité
il y a 7 ans
plume05
il y a 7 ans
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