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Total: 20 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 690 kcal • protéines 23 g • lipides 38 g • glucides 60 g
Lanières de poivron, dés de tomates, chips de maïs, fromage râpé et hop! au four. C'est bon, c'est vite fait et ça se grignote avec les doigts.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/nachos-gratines-aux-poivrons/116167
Couper les poivrons en quatre dans la longueur, les épépiner, puis les détailler en lanières. Couper les tomates en deux, les épépiner, puis les émincer en menus dés. Les répartir avec les chips sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Garnir de poivrons. Râper le fromage par-dessus. Faire gratiner au four 2-3 min (enclencher le gril). Effeuiller le persil ou la coriandre sur les chips gratinées juste avant de servir.
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