Melon grillé avec feta et tomates

1. 1.

   Partager le melon en deux, l'épépiner puis prélever de petites boules ou tailler la chair en dés.

C'est pas fini
2. 2.

   Hacher fin l'ail. Couper l'oignon en fines rouelles, les tomates en deux et la feta en dés.

3. 3.

   Pour la sauce, mélanger l'huile et le vinaigre, saler et poivrer.

4. 4.

   Badigeonner le fond d'une poêle à griller d'un peu d'huile et saisir le melon env. 2 min à feu vif.

Presque au bout
5. 5.

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Le dresser avec les ingrédients préparés, arroser de sauce et garnir de feuilles de basilic.