Catégories populaires
Termes de recherche populaires
Total: 40 min. • dont prép.: env. 40 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 250 kcal • protéines 12 g • lipides 12 g • glucides 19 g
Recette simple de légumes grillés et séré aux herbes. Cet accompagnement low-carb aromatique se marie bien avec le poisson ou la viande.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/legumes-grilles/19532812
Couper les aubergines et les courgettes dans la longueur en tranches d'env. 1 cm. Partager les oignons nouveaux épais en deux dans la longueur, laisser les plus fins entiers. Épépiner les poivrons et les couper en gros morceaux. Partager les champignons horizontalement en deux.
Badigeonner les légumes et les champignons d'un peu d'huile et saler légèrement. Faire cuire par portions sur le gril ou dans une poêle à griller 4-7 min de chaque côté, à feu moyen.
Hacher finement le persil, la ciboulette et le thym. Mettre le séré dans un bol, y presser l'ail. Ajouter les herbes et l'huile d'olive, mélanger. Saler et poivrer.
Dresser les légumes grillés sur un plat et les servir avec le séré aux herbes.
Se connecter et évaluer la recette!
dovaj
il y a 3 mois
Migusto-Team
il y a 3 mois
Franceska
il y a 1 an
Migusto-Team
il y a 1 an
Souhaites-tu vraiment supprimer cette contribution?
Souhaites-tu vraiment supprimer cette contribution?
Souhaites-tu vraiment supprimer cette contribution?
Souhaites-tu vraiment supprimer cette contribution?
Liste d'achats