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Total: 25 min. • dont prép.: env. 25 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 340 kcal • protéines 10 g • lipides 29 g • glucides 6 g
Dans cette salade, la laitue feuille de chêne fraternise à merveille avec la roquette et des pignons grillés, tout comme avec le fenouil, les olives et la feta.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/laitue-feuille-de-chene-avec-fenouil/453656
Déchirer les feuilles de laitue en morceaux. Couper le fenouil en fines tranches. Emietter grossièrement la feta à l’aide d'une fourchette. Exprimer le jus du citron, le mélanger à l’huile et assaisonner de sel et de poivre. Faire griller à sec les pignons dans une poêle. Dresser les morceaux de laitue et la roquette dans des assiettes. Répartir la feta par-dessus. Arroser le tout de sauce. Parsemer de pignons et d’olives.
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mgschwindgrieder
il y a 6 mois
Migusto-Team
il y a 6 mois
Invité
il y a 8 ans
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