Gratin de ravioli

1. 1.

   Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de sole et de voûte. Couper les tomates en deux, presser l'ail. Hacher finement la moitié du basilic. Couper la moitié de la mozzarella en tranches, le reste en dés de 1 cm.

C'est pas fini
2. 2.

   Mélanger les tomates, l'ail, le basilic haché et les dés de mozzarella avec l'huile d'olive. Saler et poivrer. Ajouter les ravioli, y compris leur sauce.

3. 3.

   Répartir le tout dans le plat à gratin, recouvrir de tranches de mozzarella. Cuire 22-25 min dans la moitié inférieure du four.

Presque au bout
4. 4.

   Effeuiller le reste du basilic par-dessus et poivrer avant de servir.

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