Kiwi schälen
Wie schält man eine Kiwi am besten, um sie etwa zu einem Fruchtsalat zu verarbeiten? Wir zeigen zwei einfache Methoden.
Kiwis haben längst die hiesigen Früchteschalen erobert. Die grüne Vitamin-C-Bombe ist reif, wenn ihre Schale auf sanften Druck nachgibt und die Frucht duftet. Aber wie schält man eine Kiwi am besten, um sie etwa zu einem Fruchtsalat zu verarbeiten? Wir zeigen zwei einfache Methoden.
Das brauchts
Eine oder mehrere Kiwis
Schneidebrett
Rüstmesser
Grossen Löffel
Küchenmesser
Löffel-Methode
Kiwi halbieren.
Enden abschneiden, Strunk herausziehen.
Fruchtfleisch mit dem Löffel herauslösen.
Hälften vierteln.
Schäl-Methode
Beide Enden abschneiden, Strunk herausziehen.
Haut rundherum mit dem Messer abschälen.
In Scheiben schneiden.
Tipp
Die Kiwi ist reif, wenn sie etwas weich ist und duftet.
Aktualisiert am 14.11.2019
