Ziegenkäse-Baguette mit Rauchmandeln

1. 1.

   Backofen auf 220 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Rauchmandeln grob hacken.

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2. 2.

   Baguette längs halbieren. Baguettehälften vierteln. Mit Frischkäse bestreichen. Aprikosen darauf verteilen.

3. 3.

   Brote auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen. In der Ofenmitte ca. 6 Minuten backen.

Fast fertig
4. 4.

   Herausnehmen, Honig darüberträufeln. Gehackte Rauchmandeln darüberstreuen. Dazu passt Salat.

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