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Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 680 kcal • Eiweiss 20 g • Fett 53 g • Kohlenhydrate 29 g
Einfach und schnell zubereiteter Fingerfood für die Party. Würste in Stücke schneiden. In grobem Paniermehl wenden und braten. Für einen Dip Ketchup mit Curry würzen.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/wurst-nuggets/115668
Würste wenn nötig schälen, in Stücke à 2–3 cm schneiden.
Apérogebäck in einen Beutel geben. Mit einem Wallholz fein zerbröseln, mit Paniermehl mischen.
Ei in einem Suppenteller verquirlen. Mehl und Gebäck-Mischung in je einen Teller geben. Würste zuerst im Mehl, dann im Ei wenden, anschliessend mit den Gebäckbrösel panieren. Panade gut andrücken.
Butter in einer Pfanne erhitzen. Wurst-Nuggets bei mittlerer Hitze rundum ca. 5 Minuten knusprig braten. Ketchup und Currypulver mischen. Zu den Wurst-Nuggets servieren. Dazu passt Salat.
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Rosenkohlibri
vor 3 Jahren
Gast
vor 8 Jahren
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