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Gesamt: 40 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Stück: Energie 330 kcal • Eiweiss 11 g • Fett 24 g • Kohlenhydrate 15 g
Ob bei einer Party oder einfach so: Die mit Pesto gewürzten Würstchen im Teig in Form einer Blume kommen bei Gross und Klein garantiert gut an.
Ergibt 8 Stück
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/wuerstchen-blume/7750475
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Teig ausrollen und in 8 Stücke schneiden.
Die Hälfte der Teigblätter dünn mit Pesto rosso, restliche Teigblätter mit Basilikumpesto bestreichen. Würstchen in die Teigblätter einwickeln.
Eingewickelte Würstchen in 5-7 Stücke schneiden. Mit der Schnittfläche nach oben so nahe beieinander auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, dass die Stücke sich berühren und wie eine Blume aussehen.
Ei verquirlen. Blume damit bestreichen. Würstchen-Blume in der Ofenmitte ca. 20 Minuten backen.
Zum Servieren nochmals mit etwas Pesto bestreichen.
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Zusammengefasst ...
Eine kreative und leckere Idee, die besonders bei Kindern gut ankommt. Alternativen wie Hamburger oder Fischstäbchen werden ebenfalls empfohlen.
Automatisch generiert
Rosenkohlibri
vor 3 Monaten
Migusto-Team
vor 3 Monaten
jamaansi
vor 6 Jahren
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