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Gesamt: 3 Std. 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Stück: Energie 50 kcal • Eiweiss 1 g • Fett 3 g • Kohlenhydrate 5 g
Weisse-Schokolade-Fudges sind keine Caramelbonbons, wie das Wort Fudge vermuten lässt, sondern Konfekt aus Schokolade, Butter, Kondensmilch und Pistazien.
Ergibt 75 Stück
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/weisse-schokolade-fudge-mit-pistazien/39965
Eine rechteckige Form à 15 × 18 cm mit Backpapier auskleiden. Schokolade fein hacken. Mit Kondensmilch und Butter in eine Chromstahlschüssel geben. Über dem heissen Wasserbad langsam schmelzen. Pistazien unter die Masse heben. Diese in die vorbereitete Form füllen, glatt streichen. Fudge ca. 3 Stunden fest werden lassen.
Fudge in mundgerechte Würfel schneiden.
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Paisley
vor 7 Jahren
Gast
vor 7 Jahren
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