Süsskartoffeleintopf mit Linsen

1. 1.

   Süsskartoffeln in kleine Würfel schneiden.

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2. 2.

   Zwiebel, Knoblauch und Chili hacken, im Öl ca. 2 Minuten andünsten. Linsen und Gewürz kurz mitdünsten.

3. 3.

   Süsskartoffeln dazugeben. Bouillon und Tomaten dazugeben. Zugedeckt 15-20 Minuten weichkochen. Ab und zu umrühren.

Fast fertig
4. 4.

   Eintopf mit Joghurt-Alternative und Dill servieren. Mit Kernen-Mix bestreuen.

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