
Gesamt: 2 Std. 25 Min. • Aktiv: ca. 20-25 Minuten
Nährwerte pro Stück: Energie 60 kcal • Eiweiss 1 g • Fett 3 g • Kohlenhydrate 7 g
Nicht nur an Ostern machen die «Bibeli»- und «Blüemli»-Brezeln mit Schokolade und Smarties nach diesen Rezept Gross und Klein Freude.
Ergibt ca. 20 Stück
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/suesse-oster-brezeln/19539917
Die Brezeln können zum schnelleren Aushärten der Schokolade im Kühlschrank gekühlt werden.
Schokolade über einem heissen Wasserbad langsam schmelzen. Sobald sie vollständig flüssig ist, Kurkuma beigeben und gründlich verrühren, bis die gewünschte Farbe erreicht ist.
Brezeli gleichmässig mit der eingefärbten Schokolade füllen.
Die Smarties vorsichtig halbieren und jeweils eine Hälfte als Schnabel in die noch flüssige Schokolade setzen. Mit Lebensmittelfarbe-Gel einen kleinen Punkt als Auge aufsetzen.
Bibeli 1–2 Stunden trocknen lassen, bis die Schokolade fest ist.
Schokolade über einem heissen Wasserbad langsam schmelzen.
Brezeli gleichmässig mit der Schokolade füllen.
Zuerst ein Smartie in der Mitte platzieren. Dann sechs gleichfarbige Smarties als Blütenblätter kreisförmig um das mittlere Smartie anordnen.
Blüemli 1–2 Stunden trocknen lassen, bis die Schokolade fest ist.
Anmelden und Rezept bewerten!
RosJay
vor 7 Monaten
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?





