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Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 210 kcal • Eiweiss 13 g • Fett 8 g • Kohlenhydrate 18 g
Eine schnell und einfach gemachte Vorspeise ist der Orangensalat mit roten Zwiebeln, der nach diesem Rezept mit Rauchlachs serviert wird.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/rauchlachs-mit-orangen/19536171
Orangen mit einem Messer samt der weissen Haut schälen. Vierteln und innere Fruchthäutchen wegschneiden. Orangenviertel in Scheiben schneiden.
Koriander hacken, Zwiebel in feine Schnitze schneiden. Orangen, Koriander, Zwiebeln, Öl und Essig mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Lachs anrichten. Granatapfelkerne darüberstreuen und servieren.
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Zusammengefasst ...
Einfach zuzubereiten und köstlich! Die Kombination von Orange und Lachs begeistert die Tester. Sehr empfehlenswert!
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Nonyme
vor 10 Monaten
Migusto-Team
vor 10 Monaten
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