Beliebte Kategorien
Beliebte Suchbegriffe
Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 250 kcal • Eiweiss 5 g • Fett 23 g • Kohlenhydrate 4 g
Ein Hit als Fingerfood, etwa zum Brunch, ist der Turm aus Radieschen, der in diesem Rezept auf eine würzige Frischkäsemasse gebaut wird.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/radieschen-turm/19541107
Teufli, Frischkäse, 2/3 des Dills und Gewürze mit einem Stabmixer fein pürieren. In einen Spritzbeutel füllen, bis zum Verwenden kühl stellen.
Radieschen in Scheiben hobeln.
Kurz vor dem Servieren Frischkäsemasse auf einen Teller spritzen, Ränder mit einem Messer oder einem Spachtel nach oben glatt streichen.
Radieschen von unten her, mit den grössten Scheiben beginnend, rundum dicht aneinander in den Frischkäse stecken, sodass ein nach oben spitz zulaufender Turm entsteht. Mit restlichem Dill und nach Belieben mit Pfeffer bestreuen und servieren. Dazu passen salzige Cracker.
Anmelden und Rezept bewerten!
Notburga
vor 5 Monaten
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Zur Einkaufsliste