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Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 440 kcal • Eiweiss 25 g • Fett 29 g • Kohlenhydrate 16 g
Herzhafte Zwischenmahlzeit für kalte Tage. Volkornbrot mit Lauch und Käse belegen, überbacken, mit Baumnusskernen servieren.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/raclette-kaeseschnitte/84390
Backofen auf 200 °C vorheizen. Lauch längs halbieren, waschen und in dünne Streifen schneiden. In Butter weich dünsten. Mit Kümmel, Salz und Pfeffer abschmecken. Etwas für die Garnitur beiseitestellen. Brotscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Lauch auf die Brotscheiben verteilen. Käsescheiben darauflegen. In der Ofenmitte ca. 8 Minuten überbacken. Zum Servieren mit beiseitegestelltem Lauch und Baumnüssen bestreuen.
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Gast
vor 7 Jahren
fgm
vor 7 Jahren
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