Überbackene Champignons mit Kräutern

1. 1.

   Pilze putzen. Grosse Champignons halbieren, kleinere ganz lassen.

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2. 2.

   Pilze in eine Pfanne geben. Knoblauch dazupressen. Pilze mit Salz und Pfeffer würzen. Mit dem Weisswein übergiessen. Zugedeckt ca. 5 Minuten garen.

Fast fertig
3. 3.

   Backofen auf 250 °C Oberhitze vorheizen. Kräuter hacken und mit den Pilzen in eine Gratinform geben. Raclettescheiben darauf legen. In der oberen Ofenhälfte einige Minuten gratinieren.

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