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Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 430 kcal • Eiweiss 19 g • Fett 27 g • Kohlenhydrate 27 g
Als kleine Mahlzeit, Vorspeise, Fingerfood oder zum Brunch: Ein Aufstrich aus Lachs, Rahm und Frischkäse auf Brot ist einfach und schnell gemacht.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/lachsaufstrich/22466
Lachsrostetten spritzen: Dazu allen Lachs mit dem Rahm pürieren und die Masse in einen Spritzsack mit Sterntülle füllen. Auf Cracker oder dicke Gurkenscheiben dressieren.
Die Hälfte des Lachses in kleine Stücke schneiden, Rest mit Rahm pürieren. Beides mit Frischkäse mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Brot in Scheiben schneiden, rösten oder toasten. Mit dem Lachsaufstrich und Sprossen servieren.
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Zusammengefasst ...
Schnell zubereitet und sehr lecker, wird gerne wiederholt. Positive Rückmeldungen von allen Testern.
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SalzBlume
vor 6 Monaten
Ameise-7756
vor 3 Monaten
Migusto-Team
vor 6 Monaten
kadas8
vor 6 Monaten
Migusto-Team
vor 6 Monaten
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