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Gesamt: 3 Std. 20 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Glas: Energie 680 kcal • Eiweiss 5 g • Fett 26 g • Kohlenhydrate 108 g
Ganz einfach lässt sich mit diesem Rezept mit oder ohne Glacemaschine ein cremiges Softeis machen, dem Kondensmilch das süsse Aroma gibt.
Ergibt ca. 4 Gläser
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/kondensmilch-softice/19533623
Rahm mit Rahmhalter mit einem Handrührgerät steif schlagen. Kondensmilch auf kleiner Stufe dazurühren.
Masse in einer Chromstahlschüssel im Tiefkühler ca. 3 Stunden gefrieren lassen. Alle 30 Minuten mit einem Schwingbesen umrühren. Falls die Masse zu fest gefroren ist, leicht antauen lassen und nochmals umrühren.
Masse in der Glacemaschine gefrieren lassen.
Masse nochmals mit einer Gabel durchrühren. In einen Spritzbeutel mit grosser Sterntülle füllen. Sofort in Gläser, Becher oder Waffelcornets spritzen. Mit Dessertsauce und Streudekor dekorieren.
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Zusammengefasst ...
Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und wird oft als sehr süss beschrieben, selbst ohne zusätzliche Saucen. Viele Kunden geniessen den Geschmack, der stark an Kondensmilch erinnert. Insgesamt wird das Rezept positiv bewertet.
Automatisch generiert
Mary-Polly
vor 1 Jahr
Migusto-Team
vor 1 Jahr
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