
Gesamt: 2 Std. 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Einmachglas: Energie 500 kcal • Eiweiss 13 g • Fett 25 g • Kohlenhydrate 52 g
Veganes Frühstück mit Südseetouch: Kokosmilch, Sojadrink und Ahornsirup mit Haferflocken und Chia-Samen mischen, mit Mangowürfeln und Cashewkernen toppen.
Für 4 Einmachgläser à 2 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/kokos-mango-haferbrei-mit-chia-samen/80834
Nach Belieben Sojadrink durch Kuhmilch ersetzen. Dann ist es ein vegetarischer Brei.
Kokosmilch mit Sojadrink und Ahornsirup verrühren. In die Gläser verteilen. Je ein Viertel der Haferflocken und Chia-Samen dazugeben, umrühren. Flocken und Samen mindestens 2 Stunden oder über Nacht quellen lassen.
Mango in Würfel schneiden.
Cashewkerne in einer beschichteten Pfanne goldbraun rösten. Herausnehmen und grob hacken.
Mangowürfel und Cashewkerne in die Gläser füllen. Nach Belieben mit wenig zusätzlichem Ahornsirup süssen.
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Zusammengefasst ...
Ein beliebtes Gericht, das besonders bei Kindern gut ankommt. Sehr positiv bewertet, viele loben den Geschmack und die Vielseitigkeit.
Automatisch generiert
valfleur
vor 9 Monaten
SandyZeci
vor 2 Jahren
Migusto-Team
vor 2 Jahren
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