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Gesamt: 1 Std. 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 570 kcal • Eiweiss 5 g • Fett 31 g • Kohlenhydrate 66 g
Kleine Schokoladen-Cups mit einer Caramelfüllung sind eine süsse Überraschung. Und einfacher zu machen, als man denkt. Geht auch mit anderen Füllungen.
Für 4 Personen
Ergibt ca. 12 Stück
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/kleine-schokoladen-cups/19520368
Schokolade in einer Schüssel über einem heissen Wasserbad langsam schmelzen. Caramelwürfel mit Milch und Butter aufkochen, bis dickflüssiger Caramel entsteht. Im Kühlschrank auskühlen lassen. Glatt rühren. Muffinförmchen in ein Muffinblech oder in eine Form stellen. Je 1 EL Schokolade in die Förmchen geben. Schokolade etwas in den Förmchen verteilen. 1/2 TL (ca. 5 g) Caramelcrème darauf verteilen. Mit ca. 2 EL Schokolade verschliessen. Glatt streichen. Mit Zuckerdekor bestreuen. Ca. 1 Stunde kühl stellen und fest werden lassen.
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