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Gesamt: 6 Std. 5 Min. • Aktiv: ca. 5 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 530 kcal • Eiweiss 13 g • Fett 21 g • Kohlenhydrate 67 g
Mit so viel Grün im Frühstück muss der Start in den Frühling einfach gelingen. Die Smoothie-Bowl mit Kiwi und Spinat ist auch für Veganer geeignet.
Für 1 Person
für 1 Bowl à ca. 3 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/kiwi-spinat-smoothie-bowl/4345483
Banane und Kiwis am Vortag schälen, in Stücke schneiden und einfrieren.
Am Zubereitungstag die gefrorenen Früchte mit den restlichen Zutaten in einem leistungsstarken Mixer fein pürieren.
Zum Anrichten, Kiwi schälen und in Scheiben schneiden und aus diesen nach Belieben mit einem Guetzliausstecher Blumen oder Figuren ausstechen. Mandelscheiben in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Smoothie mit Kiwi, Spinatblätter und Mandeln belegen. Mit Agavendicksaft beträufeln und sofort servieren.
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Gnüssa
vor 6 Jahren
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