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Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro dl: Energie 210 kcal • Eiweiss 2 g • Fett 8 g • Kohlenhydrate 29 g
Würzige Kirschensauce zum Barbecue ist einfach zu machen: Zwiebeln, Chilischoten und Kirschen werden mit Paprika und Essig püriert und mit Ketchup gemischt.
Ergibt 2,5 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/kirschen-barbecue-sauce/19491280
Zwiebel und Chili grob hacken. Im Öl mit Zucker ca. 3 Minuten dünsten. Kirschen und Paprika dazugeben und kurz mitdünsten.
Essig dazugeben und pürieren. Mit Salz abschmecken und auskühlen lassen. Mit Ketchup mischen und anrichten.
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mvonrotz
vor 4 Jahren
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