Beliebte Kategorien
Beliebte Suchbegriffe
Gesamt: 45 Min. • Aktiv: ca. 45 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 300 kcal • Eiweiss 26 g • Fett 20 g • Kohlenhydrate 4 g
Spanisches Fingerfood. Rohschinken-Hackfleisch-Bällchen mit gebratenem Chorizo an Spiessen und mit Piminetos servieren.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/kalbfleischbaellchen-mit-chorizo/138608
Schinken und Zwiebel sehr fein hacken. Mit Hackfleisch und Senf verkneten. Mit Salz und Paprika würzen. Masse einige Minuten verkneten, bis sie schön geschmeidig ist. Daraus baumnussgrosse Kugeln formen.
Chorizo in feine Scheiben schneiden. Im Öl kurz anbraten. Herausheben. Fleischbällchen in derselben Pfanne rundum bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten durchbraten. Mit den Wurstscheiben auf Spiesse stecken und bei 80 °C warm halten. Crevetten halbieren. Pimientos im Bratsatz 3–4 Minuten braten und mit Salz würzen. Mit den Hackbällchen warm halten. Crevetten auf jeder Seite 30 Sekunden braten. Alles anrichten und servieren.
Anmelden und Rezept bewerten!
Zusammengefasst ...
Die Kunden loben die Saftigkeit und den Geschmack der Bällchen, die als absolut empfehlenswert gelten. Viele sind begeistert von der Kombination der Zutaten und empfehlen das Rezept weiter. Insgesamt wird eine positive Erfahrung mit dem Gericht geteilt.
Automatisch generiert
jpmarquis
vor 1 Jahr
Gast
vor 7 Jahren
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Zur Einkaufsliste