
Gesamt: 25 Min. • Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 370 kcal • Eiweiss 20 g • Fett 23 g • Kohlenhydrate 18 g
Dekonstruiertes Sandwich: Emmentaler- oder Greyerzer-Käse, Pumpernickel und Cherrytomaten werden gewürfelt und mit Schnittlauch und Senf in Gläser gefüllt.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/kaese-sandwich-im-glas/19469781
Anstelle von Käse Schinken oder Rohschinken verwenden.
Käse und Pumpernickel in Würfel schneiden.
Schnittlauch fein hacken. Tomaten vierteln, getrocknete Tomaten klein schneiden und mit Senf und zwei Dritteln des Schnittlauchs verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tomatenmischung, Pumpernickel und Käse in Gläser schichten. Mit Rucola garnieren.
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