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Gesamt: 50 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 390 kcal • Eiweiss 11 g • Fett 20 g • Kohlenhydrate 40 g
Die Idee für ein originelles Müesli zum Brunch oder Frühstück. Knuspriges Müesli, gemischt mit Heidelbeeren und Joghurt. Das wird ein guter Tag!
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/heidelbeermueesli-im-glas/158825
Für das Knuspermüesli Sonnenblumenöl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Haferflocken und Mandeln darin bei mittlerer Hitze anbraten, bis es gut riecht. Honig darüberträufeln. Alles caramelisieren lassen. Masse flach auf ein Backpapier verteilen, auskühlen lassen.
Heidelbeeren mit Zucker und Stärke mischen, aufkochen. Ca. 5 Minuten bei kleiner Hitze zu einem Kompott köcheln lassen. Auskühlen lassen.
Inzwischen Zitronenschale fein zum Joghurt reiben, mit dem Joghurt verrühren.
Knuspermüesli, Joghurt und Kompott abwechslungsweise in Gläser oder Schalen schichten.
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Zusammengefasst ...
Die Bewertungen sind durchweg positiv und loben die einfache Zubereitung sowie den köstlichen Geschmack. Viele Kunden schätzen die frischen Zutaten und die gesunde Kombination. Insgesamt wird das Rezept als sehr empfehlenswert angesehen.
Automatisch generiert
mclaudia21
vor 1 Jahr
Gast
vor 7 Jahren
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