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Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 360 kcal • Eiweiss 15 g • Fett 27 g • Kohlenhydrate 10 g
Edamame mit Sesam, Chili und Sojasauce nach diesem Rezept passen prima zum Apéro oder als pikantes Gemüse zu einem Partybuffet.
Für 2 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/edamame-mit-sesam/19541965
Edamame in Salzwasser kochen, abgiessen und gut abtropfen lassen.
Chilischote halbieren, entkernen, fein hacken.
Öl in einer beschichteten Bratpfanne warm werden lassen. Chili und Sesam dazugeben, kurz umrühren. Edamame dazugeben, kurz weiterbraten, bis der Sesam goldbraun ist und duftet. Sojasauce dazugeben und kurz mischen, Pfanne von der Platte nehmen, lauwarm servieren.
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Seco
vor 2 Monaten
rolf280461
vor 2 Monaten
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