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Gesamt: 12 Std. 10 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro l: Energie 490 kcal • Eiweiss 12 g • Fett 16 g • Kohlenhydrate 73 g
Erfrischender Wachmacher, der seine Zeit braucht: Kaffee über Nacht ziehen lassen, durch Filter giessen, mit Zuckersirup, Eis und Kondensmilch servieren.
Ergibt ca. 1 l
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/cold-brew-eiskaffee/495158
Kaffeepulver mit 1 l des Wassers mischen und über Nacht bei Raumtemperatur abgedeckt ziehen lassen.
Kaffee durch einen Kaffeefilter giessen oder in einer French Press filtern.
1 dl Wasser mit Zucker aufkochen. Wenig Muskatnuss und Vanille dazugeben. Köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zuckersirup auskühlen lassen.
Eiswürfel in Gläser verteilen. Sirup einfüllen. Cold Brew Kaffee dazugeben. Mit Kondensmilch servieren.
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Gast
vor 7 Jahren
Gast
vor 7 Jahren
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