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Café frappé

Name: Café frappé
Total time: 10 min
Yield: Ergibt 2 Gläser à 3 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 TL sofortlösliches Kaffeepulver; 3 dl Wasser, kalt; 1 EL Zucker; Eiswürfel; Kondensmilch oder Milch nach Belieben

Gesamt: 10 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten

Nährwerte pro Glas: Energie 80 kcal • Eiweiss 2 g • Fett 3 g • Kohlenhydrate 12 g

Ein eiskalter Kaffee ist vor allem an heissen Sommertagen erfrischend. Mit sofortlöslichem Kaffee ist diese koffeinhaltige Abkühlung blitzschnell gemacht.

Zutaten

Getränk

Ergibt

Gläser à 3 dl

Ergibt 2 Gläser à 3 dl

- 2 TLsofortlösliches Kaffeepulver
- 3 dlWasser, kalt
- ca. 1 ELZucker
- Eiswürfel
- Kondensmilch oder Milch nach Belieben

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Utensilien

Cocktail-Shaker

So gehts

Rezept: Philipp Wagner

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/cafe-frappe/6374969

Habe ich gekocht

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Tipp

Wenn kein Shaker vorhanden ist, können alle Zutaten mit einem Stabmixer oder Milchschäumer aufgeschäumt werden.

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NoNam3

vor 2 Jahren

Schmeckt nicht, schaum bleibt nicht. Seid ihr sicher, dass man einen Esslöffel Zucker und Kaffeepulver und nicht einen Teelöffel pro glas verwenden sollte?

Kommentare

NoNam3

vor 2 Jahren

Danke für die Anpassung! Jetzt schmeckt es schon deutlich besser. Das letzte mal habe ich es übrigens, wie im Tipp, mit dem Milchschäumer getestet. Klappt nicht. Tatsächlich geht das deutlich besser mit einem Shaker. So wird es auch schön schaumig.

Migusto-Team

vor 2 Jahren

Hallo NoNam3 Danke für dein Feedback. Wir haben das Rezept nochmals getestet und angepasst. Damit sich sich ein schöner Schaum bilden kann, ist es wichtig das im Shaker noch etwas Platz ist und kräftig geschüttelt wird. Das Rezept kann auch gut portionenweise zubereitet werden. Würde uns freuen wenn du dem Rezept nochmals eine Chance geben würdest, vielleicht bekommt es ja dann mehr als einen Stern. Liebe Grüsse vom Migusto-Team

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Zubereitung:ca. 10 Minuten

Gesamt:

10 Min.

1.
Kaffeepulver mit Wasser und Zucker in einen Shaker geben, gut verschliessen und ca. 30 Sekunden kräftig schütteln.

Fast fertig

2.
In Gläser mit Eiswürfeln giessen. Nach Belieben mit Kondensmilch oder Milch sofort servieren.

Habe ich gekocht

i

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NoNam3

vor 2 Jahren

Schmeckt nicht, schaum bleibt nicht. Seid ihr sicher, dass man einen Esslöffel Zucker und Kaffeepulver und nicht einen Teelöffel pro glas verwenden sollte?

Kommentare

NoNam3

vor 2 Jahren

Danke für die Anpassung! Jetzt schmeckt es schon deutlich besser. Das letzte mal habe ich es übrigens, wie im Tipp, mit dem Milchschäumer getestet. Klappt nicht. Tatsächlich geht das deutlich besser mit einem Shaker. So wird es auch schön schaumig.

Migusto-Team

vor 2 Jahren

Hallo NoNam3 Danke für dein Feedback. Wir haben das Rezept nochmals getestet und angepasst. Damit sich sich ein schöner Schaum bilden kann, ist es wichtig das im Shaker noch etwas Platz ist und kräftig geschüttelt wird. Das Rezept kann auch gut portionenweise zubereitet werden. Würde uns freuen wenn du dem Rezept nochmals eine Chance geben würdest, vielleicht bekommt es ja dann mehr als einen Stern. Liebe Grüsse vom Migusto-Team

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