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Gesamt: 10 Std. 25 Min. • Aktiv: ca. 5 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 410 kcal • Eiweiss 32 g • Fett 23 g • Kohlenhydrate 20 g
Pouletschenkel vom Grill mit asiatischer Note: Bei diesem Rezept wird das Fleisch schon am Morgen mit Ingwer, Honig, Soja-, Chilisauce und Sesamöl mariniert.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/chili-honig-pouletschenkel/420124
Ingwer fein zum Honig reiben. Soja-, Chilisauce und Sesamöl dazugeben, alles zu einer Marinade verrühren. Poulet darin im Kühlschrank bis 8-10 Stunden marinieren.
Grill auf ca. 220 °C vorheizen. Pouletschenkel aus der Marinade heben. Fleisch bei mittlerer Hitze rundum ca. 20 Minuten durchgrillieren.
Frühlingszwiebel fein hacken und mit Sesam über das Poulet streuen.
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hottie1
vor 2 Jahren
Migusto-Team
vor 1 Jahr
ToniT
vor 6 Jahren
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