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Gesamt: 29 Min. • Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 160 kcal • Eiweiss 1 g • Fett 5 g • Kohlenhydrate 27 g
Grillierte Ananasviertel, bestreut mit Chili, Rohrzucker und Fleur de sel, sind eine tolle Beilage zu Grilladen. Geht gleich auch mit anderen Früchten.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/chili-ananas-vom-grill/19521181
Ananas samt Krone zuerst halbieren, Hälften vierteln. Dazu am besten ein Zackenmesser verwenden, so kann man auch die eher zähen Blätter gut durchschneiden. Chili sehr fein hacken. Mit dem Zucker und Salz mischen.
Grill auf ca. 200 °C vorheizen. Ananasschnittflächen mit Öl bestreichen. Auf den Schnittflächen je 3–4 Minuten grillieren. Zum Servieren mit Chili-Mix bestreuen. Am besten warm servieren.
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SarahCW
vor 2 Jahren
Stephu1971
vor 2 Jahren
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