
Gesamt: 2 Std. 15 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Stück: Energie 40 kcal • Eiweiss 1 g • Fett 2 g • Kohlenhydrate 3 g
Selbst gemachtes Knäckebrot mit Chia- und Sesamsamen, Kürbiskernen und Haferflocken bietet sich als Knabbergenuss an oder als Basis für kleine Häppchen.
Ergibt ca. 36 Stück
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/chia-knaeckebrot/65358
Mit Lachs und Crème fraiche belegen.
Je 1 EL Chia-Samen, Kürbiskerne und Sesam beiseitestellen.
Restliche Samen und Kerne mit Mehl, Haferflocken und Salz in einer Schüssel mischen. Öl und Wasser beigeben, gut mischen. Masse ca. 10 Minuten stehen lassen.
Backofen auf 170 °C Umluft vorheizen. Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, zu einem ca. 32×40 cm grossen Rechteck ausstreichen. Beiseitegestellte Samen und Kerne darüberstreuen.
Blech in den Ofen schieben, Teig ca. 15 Minuten backen, herausnehmen, in 36 Stücke schneiden. Blech wieder in den Ofen schieben, Knäckebrot 50–60 Minuten fertig backen.
Herausnehmen und auskühlen lassen.
Anmelden und Rezept bewerten!
Zusammengefasst ...
Die Bewertungen sind überwiegend positiv, viele Kunden lieben das Produkt und finden es auch mit glutenfreier Mehlmischung hervorragend. Es wird als lecker und vielseitig beschrieben, was die Zufriedenheit der Käufer widerspiegelt.
Automatisch generiert
Sue7480
vor 1 Jahr
Bewerti
vor 3 Jahren
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?





