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Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 450 kcal • Eiweiss 21 g • Fett 25 g • Kohlenhydrate 34 g
Speck, weisse Böhnchen an Tomatensauce aus der Dose sowie Scamorza oder Mozzarella als Käse ergeben eine herzhafte Füllung für getoastete Sandwiches.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/baked-beans-speck-toastie/19507088
Wer keinen Sandwichmaker zu Hause hat, röstet die Toasties mit Bratbutter in einer Pfanne. Dabei die Toasties beim Rösten in der Pfanne mit einer Kelle leicht zusammenpressen. So werden sie gleichmässig braun und der Käse verbindet sich mit dem Brot.
Speck anbraten. Bohnen beigeben, aufkochen. Sandwichmaker aufheizen. Käse grob reiben. Toastscheiben auf einer Seite mit Butter, auf der anderen Seite mit Senf bestreichen. Die Hälfte der Toastscheiben auf der Senfseite vorsichtig zuerst mit Bohnen-Speck-Mischung, dann mit Käse belegen. Oregano darüberzupfen. Mit restlichen Toastscheiben zudecken, sodass die Butterseite aussen ist. Toasties im Sandwichmaker ca. 5 Minuten goldbraun toasten. Heiss servieren. Dazu passt Salat.
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